核心产区

茅台镇7.5平方公里酱香核心产区生产。

坚持不用人工老熟等现代科技技术。

坚持不用包括香精在内的任何添加剂。

坚持不用现代的任何塑料工具器皿。

坚持不对祖传酿酒工艺进行精简改良,
传承古朴、原始、纯正的酱香酒。

严格职守传统大曲酱香，12987工艺，
一年一个生产周期，两次投料生产，
九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒。
纯粮酿造的坤沙酒，
使用原产地红缨子小籽糯高粱。

国家级勾兑大师勾调和酱香大师指导酿造。

陶藏五年以上出厂。